சுதந்திர தினம் என்பது அமெரிக்க வரலாற்றில் ஒரு வரலாற்று தருணம், சுதந்திரப் பிரகடனத்தில் கையெழுத்திட எங்கள் நிறுவன தந்தைகள் கூடினர். இந்த விடுமுறை ஆண்டுதோறும் ஜூலை 4 ஆம் தேதி பாட்லக் இல்லாமல் முழுமையடையாது.
பிரதான உணவுகளில் ஹாட் டாக், ஹாம்பர்கர்கள், உருளைக்கிழங்கு சாலட் மற்றும் தர்பூசணி ஆகியவை அடங்கும். ஒரு காரணத்திற்காக இவை கிளாசிக் என்றாலும், அவ்வப்போது அதை மாற்றுவது நல்லது. ஜூலை 4 பாட்லக்கில் நீங்கள் தனித்து நிற்க விரும்பினால், புதிய மொஸெரெல்லாவுடன் பன்சனெல்லாவுக்கான எனது ரெசிபிதான் செல்ல வழி. இது பரிமாறும் அட்டவணைக்கு ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான கூடுதலாக இருக்கும் என்பது உறுதி.
புதிய மொஸரெல்லாவுடன் பன்சனெல்லா
- ½ ரொட்டி சியாபட்டா அல்லது மற்றொரு தளர்வான கடினமான ரொட்டி
- ½ கப் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், பிரிக்கப்பட்ட பயன்பாடு
- 1 ½ தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 4 பழுத்த தக்காளி
- 1 வெள்ளரி, உரிக்கப்பட்டது
- 1/2 சிறிய இனிப்பு வெங்காயம், நறுக்கியது, சுமார் ¾ கப்
- 8 அவுன்ஸ் புதிய மொஸரெல்லா
- ¼ கப் கலமாட்டா ஆலிவ்கள்
- 4 புதிய துளசி இலைகள், சிறிய துண்டுகளாக கிழிந்து, விருப்பமானது
- 2 தேக்கரண்டி சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- ½ தேக்கரண்டி உப்பு
- ரொட்டியை ½-அங்குல தடிமனான துண்டுகளாக நறுக்கி, பின்னர் ரொட்டியை ½ அங்குல க்யூப்ஸாக வெட்டவும். (உங்களிடம் சுமார் 3 கப் ப்ரெட் க்யூப்ஸ் இருக்க வேண்டும்.) ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ¼ கப் ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும். 1 தேக்கரண்டி மிளகு மற்றும் பூண்டு சேர்த்து ஒன்றாக கலக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் ரொட்டி க்யூப்ஸ் வைக்கவும் மற்றும் எண்ணெயுடன் டாஸ் செய்யவும்.
- ஒரு வாணலியை மிதமான-குறைந்த தீயில் சூடாக்கும் வரை சூடாக்கவும். ப்ரெட் க்யூப்ஸைச் சேர்த்து லேசாக வறுக்கவும், கிளறி மற்றும் க்யூப்ஸை பொன்னிறமாகும் வரை திருப்பவும். வெப்பத்திலிருந்து வாணலியை அகற்றி, ஆற வைக்கவும்.
- தக்காளியை ¾-இன்ச் க்யூப்ஸாக நறுக்கவும்.
- வெள்ளரிக்காயை ¾-இன்ச் தடிமனாக நறுக்கி, துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
- வெங்காயத்தை மிக மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும்.
- புதிய மொஸரெல்லாவை ½-இன்ச் க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
- ஆலிவ்களை குழி மற்றும் கரடுமுரடாக நறுக்கவும்.
- ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் தக்காளி, வெள்ளரிகள், வெங்காயம், மொஸரெல்லா, ஆலிவ் மற்றும் துளசி ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
- மீதமுள்ள ¼-கப் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வினிகருடன் தூறவும். உப்பு மற்றும் மீதமுள்ள ½-டீஸ்பூன் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை உப்புடன் தெளிக்கவும்.
- அறை வெப்பநிலையில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் மரைனேட் செய்ய டாஸ் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- பரிமாறும் முன், வறுக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்களைச் சேர்த்து, சிறிது நேரம் கிளறவும்.
பரிமாற, தனிப்பட்ட சாலட் தட்டுகளில் ஸ்பூன் செய்து மகிழுங்கள்!
மகசூல்: 6புதிய மொஸரெல்லாவுடன் பன்சனெல்லா
அச்சிடுகபுதிய மொஸரெல்லாவுடன் பன்சனெல்லா அல்லா பெருகினாவுக்கான ஒரு சுவையான செய்முறை எப்போதும் எந்த உணவிற்கும் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும்.
தயாரிப்பு நேரம் 20 நிமிடங்கள் சமையல் நேரம் 5 நிமிடம் மொத்த நேரம் 25 நிமிடங்கள்தேவையான பொருட்கள்
- ½ ரொட்டி சியாபட்டா அல்லது மற்றொரு தளர்வான கடினமான ரொட்டி
- ½ கப் கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய், பிரிக்கப்பட்ட பயன்பாடு
- 1 ½ தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
- 4 பழுத்த தக்காளி
- 1 வெள்ளரி, உரிக்கப்பட்டது
- 1/2 சிறிய இனிப்பு வெங்காயம், நறுக்கியது, சுமார் ¾ கப்
- 8 அவுன்ஸ் புதிய மொஸரெல்லா
- ¼ கப் கலமாட்டா ஆலிவ்கள்
- 4 புதிய துளசி இலைகள், சிறிய துண்டுகளாக கிழிந்து, விருப்பமானது
- 2 தேக்கரண்டி சிவப்பு ஒயின் வினிகர்
- ½ தேக்கரண்டி உப்பு
வழிமுறைகள்
ரொட்டியை ½ அங்குல தடிமனான துண்டுகளாக நறுக்கி, பின்னர் ரொட்டியை ½ அங்குல க்யூப்ஸாக வெட்டவும். (உங்களிடம் சுமார் 3 கப் ப்ரெட் க்யூப்ஸ் இருக்க வேண்டும்.)
ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் ¼ கப் ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும். மிளகு மற்றும் பூண்டு 1 தேக்கரண்டி சேர்த்து ஒன்றாக கலக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் ரொட்டி க்யூப்ஸ் வைக்கவும் மற்றும் எண்ணெயுடன் டாஸ் செய்யவும்.
ஒரு வாணலியை மிதமான-குறைந்த தீயில் சூடாக்கும் வரை சூடாக்கவும்.
ப்ரெட் க்யூப்ஸைச் சேர்த்து லேசாக வறுக்கவும், கிளறி மற்றும் க்யூப்ஸை பொன்னிறமாகும் வரை திருப்பவும். வெப்பத்திலிருந்து வாணலியை அகற்றி, குளிர்விக்க ஒதுக்கி வைக்கவும்.
தக்காளியை ¾ இன்ச் க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். வெள்ளரிக்காயை ¾ அங்குல தடிமனாக நறுக்கி துண்டுகளாக நறுக்கவும். வெங்காயத்தை மிக மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். புதிய மொஸரெல்லாவை ½ அங்குல க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். ஆலிவ்களை குழி மற்றும் கரடுமுரடாக நறுக்கவும்.
ஒரு பெரிய கலவை கிண்ணத்தில் தக்காளி, வெள்ளரிகள், வெங்காயம், புதிய மொஸரெல்லா, ஆலிவ் மற்றும் துளசி ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
மீதமுள்ள ¼ கப் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வினிகரை ஊற்றவும். உப்பு மற்றும் மீதமுள்ள ½ தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு உப்பு மீது தெளிக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் சுமார் 30 நிமிடங்கள் மரைனேட் செய்ய ஒதுக்கி வைக்கவும்.
பரிமாறும் முன், வறுக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்களைச் சேர்த்து, சிறிது நேரம் கிளறவும்.
பரிமாற, தனிப்பட்ட சாலட் தட்டுகளில் ஸ்பூன் செய்யவும்.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்
அமேசான் அசோசியேட் மற்றும் பிற துணை நிரல்களின் உறுப்பினராக, நான் தகுதிபெறும் கொள்முதல் மூலம் சம்பாதிக்கிறேன்.
ஊட்டச்சத்து தகவல்:
மகசூல்:
6பரிமாறும் அளவு:
ஒன்றுஒரு சேவைக்கான தொகை: கலோரிகள்:400மொத்த கொழுப்பு:27 கிராம்நிறைவுற்ற கொழுப்பு:7 கிராம்டிரான்ஸ் கொழுப்பு:0 கிராம்நிறைவுறா கொழுப்பு:19 கிராம்கொலஸ்ட்ரால்:24மி.கிசோடியம்:627 மிகிகார்போஹைட்ரேட்டுகள்:29 கிராம்ஃபைபர்:3 கிராம்சர்க்கரை:6 கிராம்புரத:12 கிராம்
ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மதிப்பீடு.
© Paula Lambert சமையல்: சாலட் / வகை: உணவு மற்றும் மது அடுத்து படிக்கவும்:
