தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளில் மறைக்கப்பட்ட சர்க்கரை குண்டுகளைத் தவிர்ப்பது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது - உணவு உற்பத்தியில் சர்க்கரை அவசியமான தீமை. இது இறுதி இனிப்பு, சுவையை மேம்படுத்துதல், டெக்ஸ்டுரைசர் மற்றும் பாதுகாப்பு. சர்க்கரை வெடிகுண்டுகளின் ரகசியப் பெயர்களைக் கற்றுக்கொள்வது, உணவு லேபிள்களைப் படிப்பது மற்றும் சிறந்த தேர்வுகளை மேற்கொள்வதன் மூலம் அவற்றை எதிர்த்து ஆயுதம் ஏந்துங்கள்.
நாங்கள் அனைவரும் வேலை செய்யும் இடத்தில் வகுப்புவாத மிட்டாய் கிண்ணத்தை எதிர்த்தோம் அல்லது சர்க்கரையைத் தவிர்க்கும் முயற்சியில் இனிப்புகளை அசைத்தோம். ஏன்? ஏனெனில் சர்க்கரையை அதிகமாக உட்கொள்வதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன உங்கள் தோலில் அழிவை ஏற்படுத்துகிறது , எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் இதய நோய் மற்றும் நீரிழிவு அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. இன்னும் சர்க்கரை எதிரி அல்ல, அறியாமை.
மிகவும் பொதுவான மறைக்கப்பட்ட சர்க்கரைகள்
சர்க்கரை குண்டுகளுக்கு பல்வேறு மாற்றுப்பெயர்கள் உள்ளன ( கடைசியாக 61 பேர் இருந்தனர் ),எனர்ஜி பார்கள், சாலட் டிரஸ்ஸிங், தயிர், கோதுமை ரொட்டி மற்றும் பாஸ்தா சாஸ் போன்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஏராளமான அளவுகள் மறைந்துள்ளன. மிகவும் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் சில:
இரகசிய சர்க்கரை குண்டுகள்
- உங்களுக்கு பிடித்த பாஸ்தா சாஸ் ஜாடியை பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி, வதக்கிய வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் புதிய மூலிகைகள் கொண்டு மாற்றவும்.
- கோதுமை ரொட்டிக்குப் பதிலாக முழு-தானிய மிருதுவான ரொட்டிகளைப் பயன்படுத்துதல் (வாசா அல்லது ரைவிட்டா போன்றவை) அல்லது உணவுக்கான எசேக்கியேல் 4:9 ரொட்டி போன்ற சர்க்கரை சேர்க்கப்படாத ரொட்டியை வாங்குதல்.
- பிரபலமான எனர்ஜி பார்கள் அல்லது கிரானோலா பார்களை வாங்குவதற்குப் பதிலாக, புதிய கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்களிலிருந்து உங்கள் சொந்த டிரெயில் கலவையை உருவாக்குங்கள்.
- கடையில் வாங்கும் காலை உணவு தானியங்களுக்கு பதிலாக இலவங்கப்பட்டை மற்றும் புதிய பழங்களுடன் சாதாரண ஓட்மீல் சாப்பிடுவது.
மாற்று மருந்துகளுடன் சர்க்கரையை குறைக்கவும்
உங்களுக்குப் பிடித்த சில உணவுகளில் மேலே உள்ள பட்டியலிலிருந்து பொருட்கள் இருந்தால், அதை நீங்களே உருவாக்க முயற்சிக்கவும். நீங்கள் தினமும் 30 கிராம் வரை மறைக்கப்பட்ட சர்க்கரையை அகற்றலாம்
ஊட்டச்சத்து முத்திரை
உங்கள் சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துதல் உட்கொள்ளல் தந்திரமானதாக இருக்கலாம், ஆனால் சாத்தியமற்றது அல்ல. சுறுசுறுப்பாகவும், தகவலறிந்தவராகவும், ஆர்வமுள்ளவராகவும் இருங்கள், எனவே ரகசிய சர்க்கரை குண்டுகள் உங்கள் ஆரோக்கிய இலக்குகளை நாசப்படுத்தாது.
அடுத்து படிக்கவும்:
7 வியக்கத்தக்க ஆரோக்கியமற்ற டயட் உணவுகள்
தினசரி சர்க்கரை உட்கொள்ளலை ஒருமுறை மற்றும் அனைவருக்கும் கட்டுப்படுத்த 7 படிகள்
