உடனடி பானையில் இத்தாலிய மாட்டிறைச்சி சாண்ட்விச்கள்

எனது குடும்பத்தினர் விரும்பும் வேகமான மற்றும் எளிதான சமையல் குறிப்புகளை நான் எப்போதும் தேடுகிறேன். குளிர்ச்சியான இலையுதிர் மற்றும் குளிர்கால மாதங்களில், இது ஒரு மனநிறைவான உணவாக இருந்தால், அது ஒரு போனஸ் ஆகும், அது நம்மை நிரப்பும் மற்றும் நாம் வெளியில் செல்லும்போது நம்மை முழுதாக உணர வைக்கும். இந்த ஆண்டின் இந்த நேரத்தில், மணிநேரம் பறந்து செல்வது போல் தெரிகிறது, மேலும் நமது நாட்கள் அனைத்து விடுமுறை நாட்களிலும் விரைவாக நிரம்பி வழிகின்றன, எனவே நீங்கள் உடனடி பானையில் உணவைச் சாப்பிடலாம் - குழப்பம் குறையும் மற்றும் எளிதாக சுத்தம் செய்வது - பெரும் மதிப்பு. இத்தாலிய மாட்டிறைச்சி சாண்ட்விச்கள் எங்கள் குடும்ப விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். ஞாயிற்றுக்கிழமை நாங்கள் கால்பந்து விளையாடும்போது அல்லது ஞாயிற்றுக்கிழமை விளையாடும்போது அவற்றை உருவாக்க விரும்புகிறேன், ஏனென்றால் சமையலறையில் சமையல் மற்றும் சுத்தம் செய்வதற்குப் பதிலாக விளையாட்டைப் பார்க்க அல்லது என் நண்பர்களுடன் அரட்டையடிக்க அவர்கள் என்னை அனுமதிக்கிறார்கள். கூடுதலாக, அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

உடனடி பானையில் இத்தாலிய மாட்டிறைச்சி சாண்ட்விச்கள்

தேவையான பொருட்கள்:

• 3-பவுண்டு சக் வறுவல்
• 1 கப் மாட்டிறைச்சி குழம்பு (நான் குறைந்த சோடியத்தை விரும்புகிறேன்)
• 1 டீஸ்பூன் இத்தாலிய மசாலா
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு (நான் கடல் உப்பை விரும்புகிறேன்)
• 1 தேக்கரண்டி பூண்டு தூள்
• 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயம்
• 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
• சாறுடன் 1 கப் வெட்டப்பட்ட பெப்பரோன்சினி மிளகுத்தூள்
• ஹோகி ரோல்ஸ்
• வெட்டப்பட்ட ப்ரோவோலோன் சீஸ்
• தோட்டக்காரர் ஊறுகாய் காய்கறிகள்

திசைகள்:

1. வறுத்ததை பல துண்டுகளாக வெட்டி உடனடி பானையில் வைக்கவும்.
2. மேலே உப்பு, மிளகு, பூண்டு தூள், வெங்காயம், இட்லி தாளிக்கவும்.
3. இறைச்சியைச் சுற்றி மாட்டிறைச்சி குழம்பு ஊற்றவும், பின்னர் பெப்பரோன்சினி மிளகுத்தூள் மேல் வைக்கவும். கூடுதல் சுவைக்காக பானையில் சிறிது மிளகு சாறு சேர்க்கவும்.
4. உடனடி பானையின் மீது மூடி வைக்கவும், பின்னர் 'சீலிங்' நிலைக்கு திரும்பவும். 50 நிமிடங்களுக்கு ‘பிரஷர் குக்’ ஆக அமைக்கவும். பானை வெப்பநிலைக்கு வருவதற்கு பல நிமிடங்கள் ஆகும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், பின்னர் 50 நிமிட சமையல் நேரம் தொடங்கும். அது முடிந்ததும், அது பீப் ஒலிக்கும் - அதை 10-15 நிமிடங்களுக்கு இயற்கையாக வெளியிட அனுமதிக்கவும்; பின்னர், நீங்கள் அதை கைமுறையாக வெளியிடலாம் (கவனமாக இருங்கள்) மீதமுள்ள அழுத்தத்தை வெளியிடலாம்.
5. மாட்டிறைச்சியை நறுக்கவும். இதை ஒரு தனி தட்டில் செய்ய நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், சாறுகளை ஊறவைக்க பானைக்குத் திருப்பி விடுங்கள் (ஊறவைத்த ரொட்டியை நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால், சாற்றை பக்கத்தில் பரிமாறலாம்).
6. உங்கள் ஹோகி ரோல்களை பாதியாக நறுக்கி, ரோலின் ஒன்று அல்லது இருபுறமும் ப்ரோவோலோன் ஸ்லைஸை வைக்கவும். அவற்றை ஒரு குக்கீ தாளில் வைத்து, சீஸ் உருகும் வரை 325 க்கு அடுப்பில் வைக்கவும்.
7. சாண்ட்விச்களில் மாட்டிறைச்சியைச் சேர்த்து, மீதமுள்ள பெப்பரோன்சினி மற்றும் ஊறுகாய் காய்கறிகளுடன் மேலே சேர்க்கவும்.

நீங்கள் செய்ய எளிதான மற்றும் தயவு செய்து நிச்சயமாக ஒரு சிறந்த செய்முறையைத் தேடுகிறீர்கள் என்றால், இது உங்களுக்கானது. மெதுவான குக்கருக்கான செய்முறையை நீங்கள் மாற்றலாம், ஆனால் நான் உடனடி பானையைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன் - தனிப்பட்ட விருப்பம். உங்களிடம் உடனடி பானை இல்லையென்றால், அதைக் கண்டுபிடிக்க இது ஒரு சிறந்த நேரம் கத்தி ஒப்பந்தம் ஒன்றில் அல்லது ஒன்றை பரிசாகக் கோர.

மேலும், நான் இந்த சாண்ட்விச்களைச் செய்யும்போது, ​​எங்கள் உள்ளூர் ஜிம்மி ஜான்ஸுக்கு (அல்லது ஒப்பிடக்கூடிய இடம்) சென்று அவர்களின் நாள் பழமையான ரொட்டியைப் பெற விரும்புகிறேன். இந்த இத்தாலிய மாட்டிறைச்சி சாண்ட்விச்களுக்கு அவை சரியானவை மற்றும் மிகவும் மலிவானவை. கூடுதலாக, எங்கள் குடும்பம் அவர்களை நேசிக்கிறது!

அடுத்து படிக்கவும்:

ஈஸி ஹாலிடே ரோக்ஃபோர்ட் வறுத்த காலிஃபிளவர் ரெசிபி

பிடித்த இலையுதிர் உணவுகள்: பருவத்தைத் தொடங்க 2 ஆறுதலான சமையல் வகைகள்

இந்த சிலி கான் கியூசோ செய்முறையுடன் கிக்-ஆஃப் கால்பந்து சீசன்

மகசூல்: 12

இத்தாலிய மாட்டிறைச்சி சாண்ட்விச்கள்

இந்த இத்தாலிய மாட்டிறைச்சி சாண்ட்விச்கள் சுவையானவை மற்றும் உடனடி பானையில் செய்ய எளிதானவை.

தேவையான பொருட்கள்

• 3-பவுண்டு சக் வறுவல்
• 1 கப் மாட்டிறைச்சி குழம்பு (நான் குறைந்த சோடியத்தை விரும்புகிறேன்)
• 1 டீஸ்பூன் இத்தாலிய மசாலா
• 1 டீஸ்பூன் உப்பு (நான் கடல் உப்பை விரும்புகிறேன்)
• 1 தேக்கரண்டி பூண்டு தூள்
• 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயம்
• 1/2 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு
• சாறுடன் 1 கப் வெட்டப்பட்ட பெப்பரோன்சினி மிளகுத்தூள்
• ஹோகி ரோல்ஸ்
• வெட்டப்பட்ட ப்ரோவோலோன் சீஸ்
• ஜியார்டினீரா ஊறுகாய் காய்கறிகள்

வழிமுறைகள்

வறுத்ததை பல துண்டுகளாக வெட்டி உடனடி பானையில் வைக்கவும்.

மேலே உப்பு, மிளகு, பூண்டு தூள், வெங்காயம், இட்லி தாளிக்கவும்.

இறைச்சியைச் சுற்றி மாட்டிறைச்சி குழம்பு ஊற்றவும், பின்னர் பெப்பரோன்சினி மிளகுத்தூள் மேல் வைக்கவும். கூடுதல் சுவைக்காக பானையில் சிறிது மிளகு சாறு சேர்க்கவும்.

உடனடி பானையின் மீது மூடி வைக்கவும், பின்னர் 'சீலிங்' நிலைக்கு திரும்பவும். 50 நிமிடங்களுக்கு ‘பிரஷர் குக்’ ஆக அமைக்கவும். பானை வெப்பநிலைக்கு வருவதற்கு பல நிமிடங்கள் ஆகும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், பின்னர் 50 நிமிட சமையல் நேரம் தொடங்கும். அது முடிந்ததும், அது பீப் ஒலிக்கும் - அதை 10-15 நிமிடங்களுக்கு இயற்கையாக வெளியிட அனுமதிக்கவும்; பின்னர், நீங்கள் அதை கைமுறையாக வெளியிடலாம் (கவனமாக இருங்கள்) மீதமுள்ள அழுத்தத்தை வெளியிடலாம்.

மாட்டிறைச்சியை நறுக்கவும். இதை ஒரு தனி தட்டில் செய்ய நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், சாறுகளை ஊறவைக்க பானைக்குத் திருப்பி விடுங்கள் (ஊறவைத்த ரொட்டியை நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால், சாற்றை பக்கத்தில் பரிமாறலாம்).

உங்கள் ஹோகி ரோல்களை பாதியாக நறுக்கி, ரோலின் ஒன்று அல்லது இரண்டு பக்கங்களிலும் ப்ரோவோலோன் ஸ்லைஸை வைக்கவும். அவற்றை ஒரு குக்கீ தாளில் வைத்து, சீஸ் உருகும் வரை 325 இல் அடுப்பில் வைக்கவும்.

சாண்ட்விச்களில் மாட்டிறைச்சியைச் சேர்த்து, மீதமுள்ள பெப்பரோன்சினி மற்றும் ஊறுகாய் காய்கறிகளுடன் மேலே சேர்க்கவும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

அமேசான் அசோசியேட் மற்றும் பிற துணை நிரல்களின் உறுப்பினராக, நான் தகுதிபெறும் கொள்முதல் மூலம் சம்பாதிக்கிறேன்.

ஊட்டச்சத்து தகவல்:

ஊட்டச்சத்து தகவல் ஒரு மதிப்பீடு.